Falafel ist als veganer Snack und Fleischersatz äußerst beliebt. Die Hauptzutat der veganen Bällchen, die innen ganz zart und außen wunderbar knusprig sind, sind Kichererbsen. Dazu kommen frische ...
Aktualisiert am 24.11.2025 | Ein Fladenbrot, gefüllt mit knusprigen Falafel-Bällchen, Gemüse und Hummus: Dieser orientalische Imbiss-Klassiker hat sich als vegane Alternative nicht nur in Dönerbuden ...